《舌尖上的鼓浪屿》出版汇聚琴岛最草根美食

  鱼丸,麻糍,沙茶酱……500多幅精美图片、4万多个清新文字,把深藏在鼓浪屿大街小巷里的美食勾勒得淋漓尽致。在“舌尖上的中国”再度风靡全国的时候,一本名为《舌尖上的鼓浪屿》的摄影图书昨天正式与读者见面。

  以蔡健为领队的摄影师们,在市旅游局的指导下,经过三个多月的走街串巷,终于把鼓浪屿最有名或者最草根的美食,汇集在图文里。在鼓浪屿申遗顾问彭一万看来,作为旅游要素之一的“吃”,是维系“鼓浪神韵”的一条重要途径,那些上一辈流传下来的美食,也是鼓浪屿多元文化的一个重要组成部分。

  据悉,该书即日起将陆续在全国各地的新华书店及我市的外图等上架。(记者 王元晖)

 
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